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人做过这道菜

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ZoeyMeng

百度上说菜花不能生吃,有各类来由,有营养方面的,有卫生方面的,还有消化系统方面的

可是在洋人的超市里买的沙拉的主要材料之一便是菜花。

最初参加他们的聚会party,生的菜花,绿菜花,胡萝卜,芹菜,他们抓起来金沙娱城app官方下载安装蘸着沙拉酱就那么哐哐吃,我看他们也没吃出啥搭档,也由不得百度上说啥了,就随着吃了...... 没想到吃一口眼睛亮,吃两口想把盆抱走......

这两天琢磨出这种简单的中式吃法,更是不能自休了......

假如不能遭遇生食菜花请不要随意马虎考试测验

真的想考试测验,就设法主见子处置惩罚干净,(用水烫的口感可不好了哦!)

由于做法用料太简单了,我反而必要更努力具体表达出来……

用料

紧实花椰菜

四朵 (大金沙娱城app官方下载安装年夜约五分之一个)

3瓣

鲜小米辣椒

2个

生抽

2瓷勺

一小撮

喷鼻葱

2根

花椒

10粒阁下

生食花椰菜(怯弱误入)的做法

把紧实花椰菜用刮刀撤除外面丢脸的黑点

洗净,切片备用(我用的有机花椰菜,切之前用小苏取水,或者能洗菜的液体,洗到自己问心无愧)

放两瓷勺的油,油多点儿好吃,用花椒试探油温,喷鼻味出来今后下入葱,蒜,红辣椒

也就十秒不到金沙娱城app官方下载安装,关火

加糖金沙娱城app官方下载安装,加酱油,此时炉灶照样有热度的,酱油下去还会起泡泡.也就三五秒,不要糊了,顿时倒入切好的菜花拌匀了今后就装盘。

或者直接把炒料淋在菜花上,拌匀了就能吃(直接在锅里拌匀,摆盘会更轻松)

已经拍了十几张了,怎么照样这么丢脸!?

吃到嘴里的感到只能自己去体验,无论我如何形容,那都是我的体验......

小贴士

看你能不能两分钟内完成这道菜

吃剩的汤底到点热水金沙娱城app官方下载安装冲一下,再放入煮好的面条,便是一碗清汤面。

可以换成随意率性爱好的酱料,菜花揪着吃,不切也行。

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