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Nicole的生活书

不知道吃什么好的时刻,炖个番茄牛腩准没错,合家都爱好,酸酸甜甜超级下饭。

你爱吃番茄吗?番茄澳门新葡亰 官方app中的番茄红素被称为“植物黄金”,具有很强的抗氧化功能,可以使皮肤加倍康健,我在有身的时刻,天天都邑吃一个番茄,既弥补维生素C,也不用担心血糖升高。牛肉中含有富厚的血红素铁,相对付植物中的非血红素铁会更轻易被人体接受,而我们的身段只有摄入足够的铁,血液中的血红细胞才能增添携氧量,使各个组织器官澳门新葡亰 官方app获得足够的氧气供应。分外对付我们女性来说,多吃一些含铁富厚的食品不轻易血虚,而且表情更红润,孕期以及哺乳期的妈妈们更要留意补铁哦。

做这道番茄牛腩,我爱好小火慢炖,把牛肉炖得烂烂的,吃的时刻连着汤汁捞起浇在米饭上,那叫一个过瘾,保准要比日常平凡澳门新葡亰 官方app多吃一碗饭,一大年夜锅吃得连汤汁都不剩。

用料

牛腩

1000克

番茄

3个

洋葱

1个

番茄酱

2大年夜勺

少许

酸酸甜甜超下饭:番茄牛腩的做法

备齐备部材料

牛腩、番茄、洋葱分手切块

牛腩放入冷水中逐步加热焯烫

焯烫后的牛腩洗去浮沫

锅中加适量油烧热,放入洋葱

炒至洋葱半透明,放入番茄

加入两大年夜勺番茄酱

小火炒出红汁

放入处置惩罚好的牛腩

再放入适量盐

炒匀澳门新葡亰 官方app后放入炖锅

加水没过食材,大年夜火煮开,小火炖1个半小时到2小时

小贴士

1、牛肉焯烫后可以去除多余杂质

2、假如洋葱和番茄不爱好澳门新葡亰 官方app软烂的口感,可以先炖一下子牛腩再放入

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