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适逢奥运会开幕倒数第147天,#中止# 的热搜词刷上了日本社交媒体话题榜。

谁都没想到,片子《阿基拉》的闻名预言,可能会在2020年景为现实。

阿基拉里对奥运会的预言 *豆瓣

这部被奉为一代神作,充溢末世预言的动画片子里,

“奥运会在倒计时第147天因第三次天下大年夜战停办”

的桥段,居然从科幻迷的脑中梦想闯进了现实天下。

奥运会办不办?

这是进入2020年以来,全部日本社会最关注的问题。当一水之隔的国人正在狂风中间举国抗疫时,我们这位邻居正处在一个为难的田地:

一边担心疫情伸展,一边更害怕身负浩繁愿景的奥运会受到影响。

东京奥运会鼓吹画

*豆瓣

官方说法迷糊,坊间也谣言四起。先说是不会延期只会取消,后来又说斟酌不设不雅众席准期举办。

一个星期前,安倍辅弼终于第一次挺直腰板在G7峰会的电话会议后表了决心:

“东京奥运会将会以完备形式出现。”

即便他的盟友,特朗普总统刚在几天前以小我名义,提出了不如延期到明年夏天举办的建议。

*giphy

特朗普的建议并非空穴来风,

媒体曾猜测日本经济会遭遇不住奥运会取消之重

。长久以来,人们都等候此次奥运会能像半个世纪前的那次一样,不仅给东京带来了整齐的街道,今世化的举措措施,还助力全部战后经济一脚迈入前所未有和记怡情博乐的大年夜景气。

2008年金融危急以来,

日本经济持续低靡

。“311”东日今大年夜地震的陈创,也始终提醒着国夷易近

不要忘怀上世纪九十年代泡沫经济破灭后的惨状。

连续串因疫情报道出来的信息,都在让本届奥运会能否发天生为悬念

*微博

全部日本社会神经紧绷,映射到抗疫这件事上,便是我们看到的: 要完全破釜沉舟地节制疫情,他们必要更多勇气。

于是乎,虽然墟市缩短了业务光阴,黉舍提前和记怡情博乐放假,公司提倡错峰通勤,电视里滚动放着防疫三部曲的鼓吹:戴口罩勤洗手勤漱,

但人们班照样照上,门照样照出。

网友也脑洞了一下疫情下东京奥运会的新标志,建议大年夜家维持安然间隔

*微博

你要问他们为什么?他们的回答是:

每年一到流感季,他们也不停都是这么做的啊。

从上幼儿园起,十几年、几十年他们不停都是这么做的啊。

我们是从粮食是计谋物资的期间长大年夜的。那个期间国家局势,气象异变,或者入口粮食稍有变更,人们就吃不上饭了。但现在已不再是那个地震发生,抓一把粮食逃命的年代了! 在瑞士,各人筹备一个月的贮备粮是国夷易近使命。你家呢?能包管若干天?是时刻讨论食品问题了,就像我们讨论吃一样。 《春颂》,广告,1982年元旦

把疫情算尴尬刁难照和记怡情博乐严重的感冒是有掉妥帖,但日本工资什么

“没那么首要”

当我们卖力回看这个国家所面对过的灾难时,以及他们天天都花费精力所做的工作时,便能轻细从中理出一点思绪。

岩手县大年夜船渡市被海啸破坏四散的房屋

*维基百科

这片位于宁靖洋板块和亚欧板块交界的陆地,匀称每年发生一万次地震,成片的森林里藏着数不清的活火山,生于狭长而伶仃的岛国,让这里的人们拥有生成的忧患意识。

在日本,应对劫难的历史以致可以说便是半部日本史。

1978年,日本颁布了

大年夜规模灾难对策法。

这是当时经济快速成长的日本,第一次以国家的名义向民众推广面灾难自救建议。也是那一年,

食物行业开始关注到“异常时期饮食”的紧张性

,呈现了一阵开拓“半永远食物”的浪潮。“异常食”走入人们视野。

日本的军用应急粮食

*食力

像我们本日认识的 军用粮食罐头 , 压缩饼干 ,都是和记怡情博乐那时刻灾难贮备粮食的常态。日本作者关矢悦子至今都记得,那时刻自己的爷爷在北海道莳植豌豆发了一笔财,缘故原由便是豌豆作为罐头的主粮,被政府和企业大年夜量收购。

天灾之下,

没有热源,没有水源,没有锅碗瓢盆,没有刀子剪刀,更“没有食品”

。以这天本食物公司在思虑应灾食品时,首当其冲的启程点,就是办理这些问题。

无需加热的咖喱饭包,可经久保存

*mynavi

没有热源?

自加热的食物袋,以致无需加热也依然厚味的食品被创造出来。

没有水源?

可以保存25年以上的水袋由此出生。

没有锅碗瓢盆剪刀对象?

无菌包装的塑料盒子铝箔袋能让你开袋即食。

没有食品?

政府亲身联系各餐饮连锁企业,要求针对灾难设计各类应灾食物。

至于怎么让食品保存如斯长光阴

—— 无菌、高温、真空、冻干,日本饮食公司也无时无刻不在探索新技巧。

可以存储5年的松软面包

*mynavi

无论是创意照样实际,日本在应灾食品这个环节 ,都给到了人类今朝可见的满分。

再以后走,便是前进味道了。

终究假如有的选,没人会乐意7天吃压缩饼干的。

2016年,日本“Office防灾EXPO”举行了第一届“日本灾难食大年夜赏”,主题是“厚味”,“实用”和“创意”。

去年这天本第三届灾难食物大年夜赏会

*日本防灾安然协会官网

此次大年夜赏里的冠军应急食物,是一款名叫

“名古屋交趾鸡肉丸野菜和风煮”

的铝箔无菌包酱汁菜。

打开包装,大年夜块的野菜,肉丸和记怡情博乐子,和关西风味的汤汁肉眼可见,没有化学添加剂,常温下就异常厚味。假使配上几十年前就遍及的应急米饭,当天灾光降,至少从味蕾这个角度,日本人的生活将不受影响。

*食力

而且这个菜品的保质期是3年。

类似的厚味应急食品赓续地被研发出来:铝罐里可以无限日保存的 甜软松饼 ;冻干技巧下的种种 甜品主菜汤食 ,以致常温都不会坏的 豆腐 ......每一个创意都被商业化临盆 ,成为日同族庭应灾贮备的老例部分。

加水即可食用的冻干鸡肉粥,如今海内也有很多公司开始临盆

*mynavi

是的,

在日本,险些每个家庭都有一个应灾包,

里面有饮用水、速食米饭、罐优等食品,以及手电筒、简单的消毒药品等各类应急设置设备摆设,让人即便在被困环境下,

也可以保持至少几天的生计。

各个地方政府的官网上都能找到应急食品的专页,上面以家庭为单位,先容可以敷衍一到两周三餐问题的指示贮备量、品种、对象,以致连菜谱都备好了。

内容来自京都政府官方网站,页面中文由谷歌翻译

*京都政府官网

而且为了欢迎以东京奥运会为契机的全新期间,日本的应急贮备食品也动用设计和科技气力加速进化。

闲逛本日的东京,

和食餐厅摒挡长

亲身操刀的

罐头

,年轻

创业团队

的新品牌

创意食物

,更将贮备食物付与 有机、无农药、康健 等等标签。

去年岁尾,设计团队 nosigner 推出新作《东京备食》,以灾难时期更必要好吃和有营养的食品为观点,将一本指南书和怀石摒挡 chef 操刀的三款罐头食物装订成杂志,以可放在书架上保存的包装,也让人不用再在突发灾难时跑来跑去探求已经不知放在哪里的贮备粮 *nosigner

1964年东京奥运会,300多名日本摒挡人介入筹备了奥运选手们的饮食,许多西方人第一次品尝到

新鲜寿司

的滋味;

1964年东京奥运村子 ,美国队员在用饭

*topendsports

2008年北京奥运村子的食堂,

天天就能卖掉落600只烤鸭

,澳洲报纸以致风趣地说是北京烤鸭赞助澳大年夜利亚选手特里克特赢得了100米蝶泳的金牌。

虽然新冠疫情下,每一件工作都充溢了变数,但奥运的存在,蓝本象征的便是人类战胜自然极限的勇敢和坚韧啊!

奥运圣火已在雅典点燃

*abcnews

奥运圣火已经在雅典点燃,你感觉,它能点燃到东京这个终点吗?

作者:Alka+风味君

wo

你盼望东京奥运会准期举行嘛?评论说说你的见地吧!

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